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Conosci le cinque preparazioni di base per cucinare il riso a regola d’arte? E quale è la cottura ideale per ciascuna varietà? Ecco i nostri consigli per gustare al meglio…
Sai che sul nostro eshop puoi acquistare Inoltre, puoi scegliere se ricevere tutto a casa, oppure se fare un ordine online e passare in negozio a ritirarlo. Vuoi ricevere tutto…
Food blogger di tutta Italia hanno realizzato squisite ricette con i nostri risi. Ce ne è per tutti i gusti e per tutto l’anno, e sono un trionfo di sapore,…
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Il valore della tracciabilità
Il valore della tracciabilità
Possiamo affermare che i prodotti di Riso Rapio sono realmente tracciabili, campo per campo, e non vengono mai mescolati con risi di altre provenienze come solitamente accade per i risi provenienti da grandi riserie. Questo offre ai consumatori la garanzia di acquistare risi delle varietà più pregiate, grano e mais, ottenuti solamente dalle nostre coltivazioni in Vespolate.
L’offerta di prodotti si estende alla coltivazione di grano e mais, in particolare del mais vitreo, una varietà eccezionale, capace di produrre ottima granella per ottenere una stupenda farina bramata da polenta.